Strooien met content, daar (w)eten wij kaas van

Leuke feitjes en weetjes over de smaakvolle wereld van kaas. Pas op dat je je niet laat onder strooien.

Feiten over kaas

Wist je dat...

650 000 000 kilo kaas

Per jaar maakt Nederland meer dan 650 miljoen kilo kaas! Dat is bijna meer dan 2 miljoen kilo per dag en daarmee zijn wij nummer vier na grootste producent ter wereld.

Hoeveel kaas eten wij per jaar?

Nederlanders zijn echte kaaseters. Gemiddeld eten wij per persoon zo'n 17 kilo kaas per jaar. Bijzonder veel!

Melk van de koe

Dat de kwaliteit van de melk belangrijk is wist je misschien al, maar wist je ook dat koeien die uien hebben gegeten worden afgekeurd om daar kaas van te maken?

Waar gebruiken wij kaas het meest voor?

De meeste kaas die wij eten, gebruiken wij op brood. Niet heel gek aangezien de meeste Nederlanders ontbijten of lunchen met brood.

Het geheime ingrediƫnt is altijd kaas.

Hey Kaaskop!

Nederlanders worden zo genoemd vanwege het ronde hoofd (vergelijking met de Edammer kaas), naast dat zijn wij ook de grootste exporteur van kaas zijn ter wereld. Bij hooft vinden we reeds: “botte hoycaes” en in Zuid-Afrika wordt een andere varianten gebruikt naast kaaskop, namelijk Cheesekop.